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アクエリアスとポカリスエットの違い決定版!成分,浸透圧,代謝まで徹底解説!

皆さんの好きなスポーツドリンクは何ですか?

まず思い浮かぶのはアクエリアスポカリスエットでしょうか?

Vaam(ヴァーム)やゲータレードなど、お好みのスポドリがあるかもしれませんが、メジャーと言えばこの2つでしょう!

 

さて、アクエリアスとポカリスエットにはどんな違いがあるでしょう。

スポーツの時にはアクエリアスを…

風邪の時にはポカリスエットを…

こんな話をよく聞きますね。でもその理由は?

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今日の記事はアクエリアスとポカリスエットの成分を徹底的に解析します。

食品科学の観点から、両者の違いを数値を用いて解説していきましょう!

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食品メーカーで商品開発をしている僕に起こった変化10選!

【職業病】

職業病(しょくぎょうびょう、Occupational disease)とは、特定の職業に従事することにより罹る、もしくは罹る確率の非常に高くなる病気の総称である。

医学用語では「職業性疾病」、労働基準法では「業務上疾病」と表現される。また転じて、特定の役務を行なう人に降りかかる災難を指す場合もあるほか、特定の職業に就く人に顕著に見られる問題のある傾向も、この言葉で形容する場合がある。

出典:職業病 - Wikipedia

 

皆さんは職業病ってありますか?

 

僕は今の会社で3社目ですが、新卒から一貫して食品メーカーで技術系(研究、生産、商品開発)のお仕事に携わっています。

 

子会社や顧客との共同開発も含めると、扱った食品は乳製品を筆頭に、飲料、粉モノ、調味料、お菓子などなど…色んな食品に携わりました!

ほとんどの家庭料理は作れますし、主夫に必要なスキルはかなり高いと自負してます!(誰か…)

 

『食品メーカーの商品開発』って、けっこう人気職種なんですよ。

農学部や食品系の学生なんかが殺到する狭き門です。

 

『楽しそう』って印象が多いみたいですね…。

 

うーむ…。

 

今回は、食品メーカーで商品開発に携わる僕に起こった変化について語ります!

食品メーカーを志望する学生も、全然関係ない仕事の人も…

『作って食う。そして売る。』

食品開発の陰と陽…ぜひ見てってください。

 

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酵素ドリンクダイエットに騙されない!ニセ健康食品の販売手口を解説してみる

『健康食品』と聞いて何を思い浮かべますか?

 

なんとかゲン、なんとか油、なんとか汁…
うさんくせーのが一杯ありますよね!

 

健康食品にも様々な種類があります。
企業や研究機関がin vitro*1や動物実験、ヒト試験で効果を実証し、政府に認められた食品は保険機能食品と言います。

【過去記事】10分でわかる保健機能食品の基礎【特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品、栄養機能食品】

黒ウーロン茶や各種ヨーグルトなどのパッケージにも表示されている『特定保健用食品(トクホ)』も保険機能食品の一種です。

 

対して、効果があるのかわからない健康食品も数知れず…
”科学的根拠”を示せば、簡単に”機能性表示食品”は表示できるようになったんですけどねぇ…

 

保険機能食品のトピックは以前書きましたので、今回は『よくわからない健康食品』の代表格とも言える『酵素ドリンク(飲む酵素)』『酵素ダイエット』を例に、健康食品業界の販売手口を解説してみましょう!

*1:"試験管内の"の意味。動物や人を使わずに試薬や分析機器のみで完結する実験を指す

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『牛乳、ヨーグルト、チーズの違い』を栄養と健康面から解説してみる

まいど!ヨーグルト大好きみるおかです!

 

さてさて、今回は少し幅を広げて『乳製品』についてお話しします。

 

『牛乳』

『ヨーグルト』

『チーズ』

 

普段、僕たちが口にする乳製品はこんなもんでしょうか?

アイスクリーム等もあるけど、今回は発酵食品である『ヨーグルト』『チーズ』に焦点を当てて…

 

とりあえず乳製品は栄養が高くて、ヨーグルトやチーズは発酵食品だから健康??

 

……

 

実は、これら3つの乳製品の特徴は似て非なるもの。

食品メーカー勤務の身として、全く異なる食シーンで口にすべきものと考えます。

 

『牛乳』『ヨーグルト』『チーズ』とは何か?

栄養は?

健康は?

 

今回はそれぞれの乳製品の『栄養成分』『長所と短所』について簡単にお話ししていきます。

 

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【ポケモンSM】メガストーン解禁情報と入手方法まとめ【最新版】メガバシャーモ登場…

2017年3月29日更新

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昨年11月に発売されたポケモンサンムーンですが、ポケバンクも解放されて過去作のポケモンも使用可能となり、再びプレイヤーたちが過熱しています!
第6世代(XY・ORAS)以前に猛威を振るっていたポケモンたちにより、レーティングバトルのトレンドも大きく変わりました。とりあえずグロパンガルーラと厚い脂肪マンムーは帰れ!

ポケバンク解禁!過去作との互換性や使い方、ダウンロード方法等をまとめてみた【ポケモンSM攻略】

ポケバンクの基礎知識はこの記事でまとめています。
この記事では、ポケバンク解禁後に登場したメガシンカポケモン含め、サンムーンでのメガストーンの解禁情報などを、随時追記しながらまとめていきます!

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